Piept de rață

Specificatii:
piept de rață pekin, se poate face cu și fără piele

Ambalare:
proaspăt în MAP cu 2 bucăți în tavă,
ambalaj vid, cu 1 sau 2 bucăți per pungă,
SAU bloc congelat în cutii de carton

Calibrări:
180-220 g, 220-250 g, 250-300 g, 300-350 g